¿Qué cerveza engorda menos?

La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más populares en todo el mundo, pero también es conocida por su reputación de contribuir al aumento de peso. Muchas personas disfrutan de una buena cerveza, pero a menudo se preguntan cuál es la opción más ligera o menos calórica. En este artículo, exploraremos qué cerveza engorda menos, comparando diferentes tipos y marcas para ayudarte a tomar decisiones más informadas.

¿Qué cerveza engorda menos según las calorías?

Antes de identificar qué cerveza engorda menos, es importante entender qué factores contribuyen a las calorías en la cerveza. Las calorías en la cerveza provienen principalmente de dos fuentes: el alcohol y los carbohidratos. El contenido calórico puede variar significativamente dependiendo del tipo de cerveza y su proceso de elaboración.

Alcohol y calorías

El alcohol es una fuente de calorías vacías, lo que significa que proporciona energía sin ofrecer nutrientes esenciales. En general, cuanto mayor es el contenido de alcohol de una cerveza, más calorías contiene. Por ejemplo, una cerveza con un 5% de alcohol por volumen (ABV) tendrá menos calorías que una cerveza con un 7% ABV.

Carbohidratos y calorías

Además del alcohol, los carbohidratos también contribuyen a las calorías totales de la cerveza. Los carbohidratos en la cerveza provienen de los azúcares que no se fermentan durante el proceso de elaboración. Las cervezas más oscuras y con cuerpo tienden a tener más carbohidratos que las cervezas ligeras.

Tipos de cerveza y su contenido calórico

Para determinar qué cerveza engorda menos, es útil comparar los diferentes tipos de cerveza y sus contenidos calóricos promedio.

Cervezas light

Las cervezas light son conocidas por su bajo contenido calórico. Estas cervezas suelen tener entre 90 y 110 calorías por cada 355 ml. Ejemplos populares incluyen:

  • Bud Light: Aproximadamente 110 calorías por 355 ml.
  • Miller Lite: Aproximadamente 96 calorías por 355 ml.
  • Coors Light: Aproximadamente 102 calorías por 355 ml.

Cervezas Lager

Las lagers tradicionales suelen tener un contenido calórico moderado. Por lo general, contienen entre 140 y 180 calorías por cada 355 ml. Ejemplos incluyen:

  • Corona extra: Aproximadamente 148 calorías por 355 ml.
  • Heineken: Aproximadamente 150 calorías por 355 ml.
  • Budweiser: Aproximadamente 145 calorías por 355 ml.

Cervezas IPA (India Pale Ale)

Las IPAs tienden a ser más calóricas debido a su mayor contenido de alcohol y mayor cantidad de carbohidratos. Pueden contener entre 180 y 240 calorías por cada 355 ml. Ejemplos incluyen:

  • Sierra Nevada Pale Ale: Aproximadamente 175 calorías por 355 ml.
  • Lagunitas IPA: Aproximadamente 190 calorías por 355 ml.
  • Stone IPA: Aproximadamente 200 calorías por 355 ml.

Cervezas oscuras

Las cervezas oscuras, como las stouts y las porters, suelen tener un alto contenido calórico debido a sus ingredientes y proceso de elaboración. Pueden contener entre 200 y 250 calorías por cada 355 ml. Ejemplos incluyen:

  • Guinness Draught: Aproximadamente 125 calorías por 355 ml.
  • Samuel Adams Boston Lager: Aproximadamente 175 calorías por 355 ml.
  • Deschutes Black Butte Porter: Aproximadamente 210 calorías por 355 ml.

Consejos para disfrutar de una cerveza baja en calorías

Si buscas disfrutar de una cerveza sin preocuparte demasiado por las calorías, aquí tienes algunos consejos:

  1. Opta por cervezas light: Las cervezas light son la opción más obvia para reducir la ingesta calórica.
  2. Elige cervezas con menor ABV: Las cervezas con menor contenido de alcohol generalmente tienen menos calorías.
  3. Modera el consumo: La moderación es clave. Disfruta de tu cerveza favorita, pero sin excesos.
  4. Alterna con agua: Beber agua entre cervezas puede ayudar a reducir la ingesta calórica y mantenerte hidratado.

Conclusión

En conclusión, si te preguntas qué cerveza engorda menos, las cervezas light son generalmente la mejor opción debido a su bajo contenido calórico. Sin embargo, es importante recordar que la moderación y el equilibrio son clave para disfrutar de cualquier bebida alcohólica sin afectar negativamente tu salud.

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